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VDF "Pierre Taillée"
Ce rouge du Rhône te séduira par son équilibre entre fraîcheur et profondeur. Derrière cette cuvée, Thibault Capellaro, jeune vigneron passionné, cultive ses vignes avec soin et authenticité, privilégiant le travail manuel et les fermentations naturelles. En bouche, on retrouve des notes de fruits rouges croquants, une belle tension et une finale légèrement épicée. C’est un vin sincère, vivant et plein d’énergie, parfait pour accompagner une belle pièce de viande ou un plateau de fromages affinés. Déguste-le entre 14 et 16 °C pour profiter pleinement de toute sa finesse et de sa gourmandise.
30,34 € TTC
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Couscous
Ce rouge signé par la jeune vigneronne Lolita Sene, millésime 2022, séduit par son énergie et son authenticité. Issu d’une production artisanale respectueuse des sols, il dévoile une belle fraîcheur, des notes gourmandes de fruits mûrs et une pointe épicée qui appelle à la convivialité. C’est le compagnon parfait pour un repas partagé entre amis, avec des plats généreux et colorés. On aime son caractère franc et sa buvabilité qui met immédiatement de bonne humeur. Pour en profiter pleinement, sers-le légèrement rafraîchi, autour de 14 à 15°C, afin de révéler toute sa vivacité et sa personnalité unique.
16,66 € TTC
Jupiter
Issu d’un petit domaine familial qui cultive la vigne avec passion et respect de la nature, ce vin orange de 2019 séduit par son originalité et sa finesse. Sa robe dorée aux reflets ambrés annonce un nez généreux mêlant fruits secs, écorces d’agrumes et une touche épicée. En bouche, l’équilibre entre fraîcheur et structure dévoile une belle complexité, idéale pour surprendre à table. Servi légèrement frais, autour de 12 °C, il révèle toute son élégance et accompagne aussi bien des plats végétariens que des fromages affinés. Une cuvée singulière qui invite à découvrir un savoir-faire artisanal authentique.
47,60 € TTC
Kiffe-Kiffe
Ce blanc frais et lumineux, signé par la talentueuse vigneronne Lolita Sene, séduit dès le premier verre par son style franc et sans artifices. Issu d’un travail artisanal respectueux de la vigne, il révèle une belle vivacité, des notes fruitées délicates et une finale pleine d’énergie. C’est le genre de bouteille qui donne envie de partager un moment simple et convivial entre amis. Pour en profiter pleinement, sers-le bien frais, autour de 10 à 12°C. Un vrai vin de plaisir, facile à aimer, qui incarne parfaitement l’esprit libre et sincère de sa créatrice.
16,66 € TTC
La Pointue
Voici un rouge du Gard signé Nicolas Renaud, vigneron passionné qui travaille ses parcelles en bio, avec une vraie main légère à la cave. Ici, le grenache domine, issu de vieilles vignes plantées sur des sols caillouteux et sableux qui donnent des vins tout en finesse plutôt qu'en puissance. Vendange entière, macération douce, élevage sans artifice et très peu de soufre : tu retrouves un jus digeste, fruité, gourmand, aux tanins soyeux et à la bouche épicée. Parfait sur une viande grillée, une belle charcuterie ou simplement entre amis, servi légèrement frais. Un vin nature sincère, à boire sans se poser de questions.
26,18 € TTC
Lolitax
Issu du talent de la vigneronne Lolita Sene, ce rouge de 2022 séduit par son énergie et sa fraîcheur. Produit en petite quantité, il reflète un travail artisanal respectueux de la vigne et du terroir. En bouche, tu retrouves une belle vivacité, des notes fruitées franches et une structure légère qui donne envie d’y revenir. C’est le compagnon idéal pour un repas entre amis ou un apéritif un peu festif. Pour profiter pleinement de son caractère, sers-le légèrement rafraîchi, autour de 14 à 16 °C. Un vin moderne et vivant qui ne laisse personne indifférent.
16,66 € TTC